Dolce di castagne Featured

 

 

 

  

  • 300g. di pasta frolla
  • 600g. di castagne
  • 180g. di zucchero
  • 60g. di cioccolata

 

  • nutella
  • 1 uovo
  • 150ml. di latte
  • 50g. di burro

 

preparazione:
60 minuti   
porzioni:
8 persone
cottura:
40 minuti  
difficoltà:
media  

 

 

 

Procedimento 

In una casseruola riscaldate il latte e sciogliete lo zucchero, la cioccolata ed il burro. Incorporate il tutto alle castagne precedentemente lessate, pulite e sbriciolate finemente, ed unite l'uovo battuto. Amalgamate il tutto e versatelo in un ruoto da forno rivestito precedentemente da un disco di pasta frolla. Mettete in forno preriscaldato a 170° per circa 40 minuti. Servite tiepido o freddo, dopo aver ricoperto con qualche colata di nutella e se piace dello zucchero a velo.

 

 

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