Bruschette capresi

MOZZARELLIAMOCI.IT 1 filone di pane casereccio (filoni da 400g) 400 g di…

Caponata

Signora LUISA G. da NAPOLI 4 foglie di basilico 1kg. di melanzane…

Lampascioni in agro

500gr di lampascioni 3 foglie di menta aceto di vino bianco q.b…

Mousse di salmone affumicato

1/2 kg. di salmone affumicato 1 cipolla di media grandezza 1 cucchiaio…

Alici marinate

500g. di alici non molto grandi e freschissime* agli origano peperoncino piccante…

Insalata russa

1 patata 1 carota 1 barbabietola 100g. di fagiolini 100g. di piselli…

Insalata di mare

800g. di cozze 500g. di vongole veraci 500g. di gamberi 500g. di…

Vellutata alla menta con cetrioli e patate

100 g di patate piccole 4 cucchiai olio d'oliva 1 cucchiaio di…

Budini di parmigiano

200ml di panna da cucina 100gr di parmigiano grattugiato 3 fogli di…

Italia a tavola

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