‘Mangia come parli’ di Cinzia Scaffidi

Giovedì 25 Settembre presentazione del Libro ‘Mangia come parli’ di Cinzia Scaffidi preso la Libreria Giunti al Punto a Caserta   

Tra gli scaffali colmi di libri e le infinite parole in essi contenuti, Giovedì 25 Settembre a partire dalle 18,30  verrà presentato il libro ‘ Mangia come Parli’ ,di Cinzia Scaffidi ed edito da Slow Food                                                           Si  tratta di un libro- vocabolario che descrive e chiarisce il significato organico  dei termini maggiormente usati nel settore enogastronomico odierno e di come essi abbiano assunto sfumature diverse negli ultimi cinquant’anni.          

A dare il benvenuto alla scrittrice Cinzia Scaffidi  e alla platea, ci saranno Enzo Piccirillo, Fiduciario Slow Food Caserta e  Giuseppe Orefice, Presidente Slow Food Campania e Basilicata .                                                    

La serata continuerà con gli interventi della scrittrice e dello  Chef Rosanna Marziale, ancora Alessandro Manna Sommelier, Resp. Comunicazione S. F. Caserta e infine Valerio Borgianelli Spina, Marketing and Events Manager Corio.  Presenterà la serata  Antonio Puzzi, Project Manager Slow Food Campania.

La serata terminerà in modo gustoso grazie alla collaborazione del Ristorante Gli Scacchi,  della dolciaria Il Giardino Di Ginevra  , della Gelateria Vanilla ice e del Consorzio di Tutela Vini Casertani Vitica.

Uff. Stampa - Uova  al tegamino