Venerdì 5 Dicembre al Quartum Store , cena creativa con Imma Gargiulo e Vincenzo Mennella

L’ultima cena del 2014 organizzata dal Quartum Store in collaborazione con la giornalista Laura Gambacorta si terrà Venerdì 5 Dicembre a partire dalle ore 20,30 e verrà denominata ‘ Una Femmena in Cantina’.                                                             
I protagonisti della serata saranno gli straordinari piatti proposti dalla
chef Imma Gargiulo del ristorante sorrentino ‘Femmena’ ,la quale delizierà i suoi ospiti con pietanze a base di legumi ed olio extravergine di oliva prodotto dal Frantoio Gargiulo di Sant’Angelo.                                                                                  
I vini Asprinio brut V.S.Q. eil Campania Aglianico Igt Barrique delle Cantine Di Criscio saranno serviti durante la cena e a fine serata si passerà alla degustazione di vari tipologie di panettoni creati dalla Pasticceria Mennella di Torre del Greco, accompagnata da un bicchiere di Amaro Vivese di GVA Liquori.                                                                                                                                                 

I piatti del menù presentati dalla Chef Imma avranno nomi creativi e sapori unici, infatti si partirà con un assaggio di pane e olio , poi verrà servito il piatto LA MUCCA CLOTILDE a base di Caciottina, erbette e crackers ; seguiranno CICERENELLA  a base di sfere di cicerchie, chutney di papaccelle, avocado ed erbe amare e FAGIOLI AL CUBO, un trionfo di pasta e fagioli con pasta e fagioli. Ultimo piatto prima degli assaggi di panettone sarà IL CORTILE a base di Maiale al latte con verdure glassate, fave e ceci neri.                                                                                                                                                

La serata si terrà presso il Quartum Store, Via Giorgio De Falco 5/A , Quarto (NA).                                                  

Il costo della cena è pari a 35 euro in cui sono inclusi vini e liquori. La prenotazione è obbligatoria.     

Per informazioni e prenotazioni rivolgersi a:
Rosa Di Criscio Mob.  335 5479723 Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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Laura Gambacorta cell. 349 2886327 email:  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.