Tagliate a pezzi di media grandezza il baccalà e posizionatelo in una teglia con l'olio con ...

Mettere nell'acqua bollente il miele, 100gr. di strutto, la foglia di alloro ed il sale. Togliere dal fuoco ed aggiungere la farina ed il semolino e girare energicamente aiutandovi con un cucchiaio di legno. Continuare a cuocere mescolando per ci...

Bucherellate le salcicce con l'aiuto di uno stuzzicadenti, dividetele in due parti e fatele rosolare su entrambi i lati, poi mettetele in un piatto al caldo. Nello stesso tegame dove avete rosolato le salsicce aggiungete dell'olio e fate appassir...

Fate bollire 1 litro di acqua giustamente salata con l'aggiunta di 1/2 bicchiere di olio extra vergine d'oliva e la foglia di alloro. Mentre bolle per qualche minuto, tagliate il pane a fette spesse e aggiungetele nel "brodo" e continuate a cuoce...